Descrição do produto
Melhore a qualidade e o valor nutricional dos seus produtos com o Concentrado de Proteína de Soja da XINRUI.Nosso concentrado de proteína texturizada de soja foi especialmente desenvolvido para fabricação de salsichas, proporcionando uma solução funcional e customizável.Com sua cor amarelo claro e alto teor de proteínas, nosso concentrado protéico de soja é a escolha ideal para fabricantes de alimentos que buscam melhorar a textura e o sabor de seus produtos.Confie na XINRUI para obter qualidade premium e desempenho confiável em cada lote.
Vantagens do produto: 1. Alta capacidade de ligação de água para melhor textura e suculência em produtos cárneos.2. Excelente capacidade de emulsificação para maior estabilidade e textura em alimentos processados.3. Potencial de redução de custos através do ajuste da estrutura nutricional das formulações alimentares.
O que é concentrado de proteína de soja?O Concentrado de Proteína de Soja é um produto elaborado a partir de flocos de soja NÃO OGM, onde os componentes não proteicos são extraídos, concentrados, separados e removidos.É comumente utilizado em diversos produtos alimentícios, como salsichas, presuntos, cachorros-quentes, itens de panificação e produtos vegetarianos, devido ao seu alto gel e boa capacidade de emulsão.
Quais são as vantagens do Concentrado de Proteína de Soja?As vantagens do Concentrado de Proteína de Soja incluem a sua boa capacidade de ligação à água, o que ajuda a reter a humidade nos produtos alimentares.Também possui uma boa capacidade de emulsificação, permitindo que se misture bem com outros ingredientes.Além disso, pode ser utilizado para ajustar a estrutura nutricional dos alimentos, auxiliando na economia de custos e melhorando o sabor e sabor do produto final.
Quais certificações o Concentrado de Proteína de Soja possui?O Concentrado de Proteína de Soja obteve várias certificações, incluindo ISO 9001, ISO 22000, ISLAM HALAL, MUI HALAL, KOSHER, BRC e HACCP.Essas certificações garantem que o produto atenda a padrões específicos de qualidade e segurança.
Como é embalado o Concentrado de Proteína de Soja?O Concentrado de Proteína de Soja é normalmente embalado em sacos de papel multiparedes e forrados de poliéster de 20 kg.Porém, a embalagem também pode ser customizada de acordo com a necessidade do cliente.
Como deve ser armazenado o Concentrado de Proteína de Soja?O Concentrado de Proteína de Soja deve ser armazenado em local seco e fresco, longe da luz solar e da umidade.Condições adequadas de armazenamento ajudam a manter sua qualidade e prolongar sua vida útil, que normalmente é de 24 meses.