Você pode ver uma mudança rápida nos EUA. Os fabricantes de alimentos estão reagindo ao fato de mais pessoas quererem proteína de soja não transgênica. Os compradores agora querem ingredientes com rótulos limpos, sustentáveis e à base de plantas. Os dados de mercado mostram um grande crescimento em nutrição esportiva, panificação e alternativas à carne. O mercado dos EUA para proteína de soja não transgênica pode
Você deseja escolher ingredientes de proteína vegetal que sejam claros e seguros. Ingredientes de proteína vegetal de rótulo limpo geralmente têm nomes simples que você conhece. Esses ingredientes não possuem nomes falsos ou produtos químicos extras. As pessoas pensam que são saudáveis e boas para o planeta. Você se preocupa com a segurança dos ingredientes,
Você vê a proteína vegetal como uma peça-chave para novas ideias na indústria alimentícia dos EUA. Ingredientes de proteína vegetal ajudam na nutrição, textura e sabor de muitos produtos. Os tipos mais comuns são: Proteína de ervilha Proteína de soja Proteína de fava Proteína de grão de bico Proteína de arroz Proteína de lentilha Você percebe que mais pessoas querem vegetais