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Tipo de emulsão isolada de proteína-gel de soja (NÃO OGM)
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Tipo de emulsão isolada de proteína-gel de soja (NÃO OGM)

É feito de soja não OGM de alta qualidade, produzido e projetado para aplicação em salsichas de alta temperatura do tipo emulsão, produtos cárneos de baixa temperatura, como salsicha/kish de estilo ocidental, produtos congelados (por exemplo, almôndegas, almôndegas de peixe), alimentos enlatados , produtos de panificação, bolos e produtos aquáticos etc.
 
Status de disponibilidade:

Descrição do produto

produtos Especificação

Índice Físico e Químico

Proteína (base seca, Nx6,25)

≥90%

Umidade

≤7,0%

Gordo

≤1,0%

Cinza (base seca)

≤6,0%

Fibra Bruta (base seca)

≤0,5%

Tamanho de partícula (malha 100,%)

≥95%

Índice Microbiológico

Contagem total de placas

≤20.000 UFC/g

E.coli

Negativo

Salmonela

Negativo

Proteína Isolada de Soja para carnes em baixa temperatura

Excelente emulsificação e menor custo de produção, pode melhorar a relação de rendimento do produto, aumentar o volume de gordura e água a ser adicionada e melhorar a textura e o fatiamento do produto, etc.

20kg/saco, ou até solicitação do comprador.

Manter afastado da chuva ou umidade durante o transporte e armazenamento, e não carregado ou armazenado junto com outros produtos com mau cheiro.Para ser armazenado em local seco e fresco, longe da luz solar, melhor temperatura de armazenamento: 25 ℃.

em um: 
sob um: 

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