2020 parece ser o ano de erupções baseadas em plantas. Em janeiro, mais de 300.000 pessoas apoiaram a campanha \"vegetariana 2020 \" do Reino Unido. Muitos restaurantes e supermercados de fast food no Reino Unido expandiram suas ofertas para um movimento popular baseado em plantas. Innova Market Insights também listado \"Plant-B

A proteína separada da farinha de soja. Eles contêm mais de 90% de proteína. O princípio básico da produção de SPI é simples. Usando flocos de soja desfatados como matérias -primas, a proteína é dissolvida pela primeira vez na água. A solução é separada do resíduo sólido. Finalmente, a proteína é lavada do TH

A fibra alimentar de soja é derivada do material da parede celular da cotiledônia de soja. É composto por uma matriz complexa de fibra insolúvel, fibra solúvel e proteína. Em muitos produtos, como sorvete, alimentos e bebidas de pão etc. A fibra alimentar de soja pode aumentar a capacidade de ligação à água dos produtos finais e formabi